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Restaurante em Gonçalves – Sabor sem Freio – Danilo Costa

aj.info — Mon, 07 Oct 2024 14:07:17 +0000

Se você está planejando visitar a Serra da Mantiqueira e busca o que fazer em Minas Gerais, não perca o Restaurante em Gonçalves Sabor sem Freio, sobretudo o novo espaço gastronômico do carismático Danilo Costa, semifinalista do MasterChef 2023. pertinho do LUTS Chalés. Contudo, este espaço já é uma parada obrigatória para os amantes da culinária mineira e das belezas naturais da região.

Danilo Costa: Da Cozinha à Estrada

Conhecido pela sua jornada no MasterChef, Danilo é um caminhoneiro apaixonado por cozinhar. Porém após seu sucesso no programa, decidiu abrir o Restaurante em Gonçalves Sabor sem Freio para trazer o melhor da culinária mineira com um toque pessoal. Atualmente localizado pertinho do centro de Gonçalves, o restaurante proporciona um ambiente autêntico e acolhedor, perfeito para quem deseja saborear pratos frescos e repletos de sabor.

Experiência Gastronômica Única – Restaurante em Gonçalves – MG

O Sabor sem Freio oferece pratos preparados com ingredientes locais e de alta qualidade, com opções que variam entre R$ 50 e R$ 100. Acima de tudo garantindo uma excelente relação custo-benefício. Contudo, Danilo faz questão de interagir com os clientes, criando uma experiência personalizada e especial para cada visitante.

Eventos Imperdíveis

O restaurante é também um lugar de celebrações e, onde, recentemente sediou seu primeiro arraial, com música, dança e convidados especiais, incluindo amigos que Danilo fez no MasterChef. Este evento foi uma oportunidade única para experimentar o que há de melhor na cultura e gastronomia mineira.

Por Que Visitar o Restaurante em Gonçalves Sabor sem Freio?

Se você procura onde comer em Gonçalves ou deseja explorar a Serra da Mantiqueira, o Sabor sem Freio é a escolha ideal. Com pratos deliciosos, um ambiente acolhedor e a hospitalidade de Danilo Costa, o restaurante se destaca como um dos principais pontos gastronômicos da região. Além disso, oferece as melhores opções de cervejas artesanais da 3 Orelhas, além das tradicionais nacionais e importadas. O Sabor sem Freio também conta com uma carta de vinhos muito especial, com rótulos para todos os paladares, e um menu de drinques clássicos e autorais, criados pelo próprio Danilo, para garantir uma experiência completa e inesquecível.

Quer ficar por dentro das novidades e eventos do Sabor sem Freio? Siga o Instagram @saborsemfreio e acompanhe as criações e aventuras gastronômicas do chef Danilo Costa em @danilocostamasterchef! Não perca nenhuma atualização e faça parte dessa experiência única.

📍Google Maps

Para reservas e mais informações, clique aqui entre em contato pelo WhatsApp.

Para mais dicas sobre o que fazer em Gonçalves, continue acompanhando o Blog Segredos da Mantiqueira do LUTS Chalés e descubra tudo sobre os encantos da Serra.

Acima de tudo, se este guia atiçou seu paladar, reserve também sua estadia no LUTS Chalés, a poucos cliques de distância. Ainda mais com a fusão de sabor, conforto e vistas deslumbrantes. Faça sua reserva pelo link abaixo.

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Fazenda do Retiro – Sabor Orgânico na Mantiqueira

aj.info — Wed, 14 Feb 2024 12:56:09 +0000

A beleza da Serra da Mantiqueira, em Gonçalves, MG, encontra sua expressão máxima na Fazenda do Retiro. Assim como, este santuário orgânico, está situado nas colinas do pitoresco bairro do Retiro, vizinho ao LUTS Chalés. Contudo, a Fazenda do Retiro – Sabor Orgânico na Mantiqueira, surge como uma resposta à demanda crescente por alimentos de qualidade. Dessa forma, vamos explorar o coração desta fazenda que, com sua agricultura consciente, se tornou um ponto de referência na produção de molhos, temperos, especiarias, suplementos alimentares e chás de excelência.

A História do Cultivo na Fazenda do Retiro – Sabor Orgânico na Mantiqueira:

Desde sua criação em junho de 2019, a Fazenda do Retiro é mais do que uma fazenda; é uma missão. Assim o sonho inicial de construir uma casa autossustentável evoluiu para uma fazenda dedicada à agricultura orgânica, moldando o terreno para contribuir ativamente para o cenário da alimentação saudável no Brasil.

Farm & Factory: Uma União Singular:

A Fazenda do Retiro adota uma filosofia única, chamada Farm & Factory. Esta abordagem sinérgica une tradição e tecnologia, garantindo que cada produto mantenha a autenticidade da fazenda enquanto incorpora as vantagens da inovação moderna.

Produtos Orgânicos na Fazenda do Retiro – Sabor Orgânico na Mantiqueira:

Dos molhos aos temperos, dos chás às cápsulas vegetais, a Fazenda do Retiro orgulha-se de uma linha completa de produtos 100% orgânicos e muito especiais. Afinal tudo é cultivado e produzidos internamente. Destacam-se as cápsulas de:

1. Cúrcuma Orgânica: Um suplemento que vai além do sabor, proporcionando benefícios como aumento da imunidade, combate à depressão e redução do colesterol.

2. Gengibre Orgânico: Cápsulas com propriedades únicas, incluindo efeito anti-inflamatório, analgésico e antioxidante.

3. Ora-pro-nóbis Orgânica: Porções vegetais ricas em benefícios para a saúde, desde o auxílio em dores articulares até o fortalecimento da imunidade.

Descubra a autenticidade em cada cápsula oferecida pela Fazenda do Retiro! Acima de tudo feitas integralmente com ingredientes vegetais, essas cápsulas são uma escolha consciente para quem busca uma experiência saudável e alinhada à natureza. Embarque nessa jornada orgânica e aproveite os benefícios dos produtos da fazenda, agora apresentados em cápsulas que respeitam a natureza e o seu bem-estar.

Os Tesouros da Fazenda:

1. Ketchup de Beterraba Premiado:
Desvende os segredos do Ketchup de Beterraba, recentemente reconhecido entre os melhores na Bio Brazil Fair. Não é apenas um condimento, mas uma explosão de sabor e personalidade. Contudo, produzido diretamente na fazenda, é a escolha perfeita para quem busca um toque gourmet e saudável.

2. Mostarda Rústica:
A Mostarda Rústica é um clássico que transcende gerações, uma mistura única de inovação e tradição. Proveniente dos campos de mostarda, é um deleite para os amantes de sabores autênticos. Ou seja, uma verdadeira experiência gastronômica que vai além do comum.

3. Tomate San Marzano:
No coração da produção, cultivamos os Tomates San Marzano, indispensáveis para uma verdadeira Pizza Napolitana. Porém, livres de agrotóxicos, esses tomates passam por um cuidadoso processamento em nossa fábrica, garantindo um produto de qualidade excepcional, rico em sabor e tradição italiana.

Descubra a Elegância nos Chás da Fazenda do Retiro

A Fazenda do Retiro tem o prazer de apresentar sua mais recente criação: uma linha de chás que reflete a maestria e o cuidado que são marcas registradas da fazenda. Ou seja, cada sachê é uma obra-prima cultivada nas terras férteis da Serra da Mantiqueira, incorporando a mesma dedicação à qualidade que caracteriza os produtos orgânicos da fazenda. Assim, dos chás revigorantes aos relaxantes, essa nova linha oferece uma celebração autêntica de sabores puros, tudo cultivado com um compromisso inabalável com a sustentabilidade.

Sustentabilidade em Cada Aspecto:

Mais do que orgânicos, os produtos da fazenda carregam o princípio ESG. Desse modo, garantem um sistema sustentável de produção. Localizada entre montanhas, a fazenda protege suas nascentes de água cristalina, preservando o ambiente natural.

Experiência Sensorial Única:

Quer mergulhar no universo da Fazenda do Retiro? Consulte sobre a disponibilidade para visitação. Eles abraçam a ideia de receber visitantes, mas para garantir uma experiência íntima e especial, as portas são abertas apenas em ocasiões especiais. Entre em contato para agendar sua visita e descubra pessoalmente o encanto desta jornada orgânica em meio a Serra da Mantiqueira.

Compromisso e Valores:

Os valores da Fazenda do Retiro refletem coragem para aceitar desafios, generosidade nas relações, proteção ao meio ambiente e a manutenção da integridade orgânica dos alimentos. Portanto, uma visão clara de ser o melhor produtor orgânico na região da Serra da Mantiqueira.

Fazenda do Retiro – Sabor Orgânico na Mantiqueira

A Fazenda do Retiro vai além de oferecer produtos orgânicos; é um testemunho vivo de como a tradição pode se unir à tecnologia para criar algo verdadeiramente especial. Enfim, descubra a excelência da agricultura orgânica brasileira neste refúgio nas montanhas de Gonçalves, MG. Uma jornada gastronômica espera por você, onde cada sabor conta a história do compromisso da fazenda com a autenticidade e a qualidade.

Uma jornada que, agora, pode se desdobrar no conforto do seu lar. Dessa forma, receba esses tesouros diretamente em sua porta e descubra a excelência da agricultura orgânica brasileira. Compre On-line agora:

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Descubra mais tesouros da Serra da Mantiqueira em nossos outros posts! Além disso temos as melhores dicas dos melhores restaurantes e gastronomia de Gonçalves, cada leitura é uma jornada única pela autenticidade e beleza desta região. Explore e apaixone-se pelos Segredos da Mantiqueira. Aqui você vai saber o que fazer em Gonçalves e região

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Chalé Gastrobar em Gonçalves – MG: Os sabores da Mantiqueira

aj.info — Sun, 04 Feb 2024 11:16:06 +0000

Em meio ao centrinho charmoso da cidade de Gonçalves, Minas Gerais, emerge uma experiência gastronômica que tem conquistado corações: o Chalé Gastrobar.

Os sabores da Mantiqueira em Gonçalves – MG

Situado estrategicamente na Rua Antonio Caetano da Rosa 229, apenas 3Km de distância do LUTS Chalés, o Chalé Gastrobar oferece não apenas uma refeição, mas uma experiência envolvente. Afinal cada prato carrega consigo a história da região, reimaginada com uma abordagem contemporânea. O ambiente aconchegante proporciona o cenário perfeito para um jantar romântico, muitas vezes acompanhado por uma trilha sonora ao vivo, elevando ainda mais a experiência.

Gastronomia Sofisticada e Criativa no Chalé Gastrobar em Gonçalves – MG

A culinária do Chalé Gastrobar vai além do convencional, apresentando uma abordagem contemporânea a pratos clássicos. Assim o destaque fica para o Arancini de Costela e Queijo Meia Cura, uma reinterpretação única do bolinho italiano. Ao abrir o bolinho com as mãos, o queijo se estica como um fio de telefone, uma experiência visual e gastronômica memorável.

A releitura do Fish and Chips, por exemplo, traz a truta, um peixe local, como protagonista, proporcionando uma experiência única de sabores e texturas.
Além disso, o cardápio conta com petiscos como Dadinhos de Tapioca, pratos mais completos como Costelinha, Fondue e Escalope de Filé, hambúrgueres e cervejas tradicionais e artesanais produzidas na região.

Diversidade de Bebidas e Coquetéis Memoráveis

As opções de bebidas são igualmente cativantes, com caipirinhas refrescantes e coquetéis habilmente preparados que complementam perfeitamente a experiência gastronômica, criando uma sinfonia de sabores.

Chef Tassia e sua Contribuição Excepcional no Chalé Gastrobar em Gonçalves – MG

A chef Tassia, com sua maestria culinária, imprime sua assinatura única em cada prato, garantindo uma fusão distinta de sabores e texturas que eleva a experiência a um patamar superior.

Avaliações e Reconhecimento

O Chalé Gastrobar recebe elogios consistentes pela costelinha com barbecue, fondue de queijo e chocolate, além do atendimento caloroso e do ambiente envolvente! Portanto uma experiência culinária que transcende as expectativas, proporcionando momentos inesquecíveis em meio à beleza natural de Gonçalves.

Experiências e recomendações de Visitantes:

“Ambiente agradável, atendimento excelente e comida maravilhosa, especialmente a costelinha à mineira, que estava divina! Recomendo!”

“Lugar gostoso e atendimento impecável. Os pratos são muito bem servidos e a comida é deliciosa, com destaque especial para o risoto de alho poró que estava divino.”

“Experiência excelente! Comida e drinks fecharam com chave de ouro, tornando a nossa noite ainda mais especial. Super indico o local!”

“Voltaremos com certeza! Pratos bem servidos e deliciosos, destaque para a Costelinha Mineira, uma verdadeira iguaria.”

📲 WhatsApp: (12) 99653-8077
📷 Instagram: @chalegastrobar

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Janelas com Tramela em Gonçalves

aj.info — Mon, 22 Jan 2024 23:19:26 +0000

Se aventurar pelos encantos gastronômicos de Gonçalves, MG, é se permitir a uma experiência única, e um dos tesouros escondidos mais notáveis é o Janelas com Tramela. Ao passo que, ele está localizado na Rua Cel. João Vieira 65 (no centrinho de Gonçalves), este não é apenas um restaurante; assim como é um mergulho na culinária brasileira com um toque caipira que encanta.

Ambiente Aconchegante e História nas Paredes

Ao adentrar o Janelas com Tramela, somos transportados para o interior do país. Ainda mais com as paredes caiadas e objetos antigos de decoração cuidadosamente escolhidos criam uma atmosfera que celebra a cultura caipira. Contudo é mais que um restaurante, é um convite para explorar a riqueza de sabores da região.

Pratos Que Celebram a Tradição no Janelas com Tramela em Gonçalves

A diversidade do cardápio reflete a riqueza da culinária brasileira. Além disso, o destaque vai para a “Mandioca Metida à Besta”, uma combinação sublime de mandioca, carne seca e queijo mineiro da Serra da Canastra. Sobretudo alguns pratos são acompanhados de produtos especiais da Fazenda do Retiro, como o premiado ketchup de beterraba com pinhão defumado, um toque orgânico e vegano que eleva o sabor.

Atendimento que Aquece o Coração

A excelência não se limita à cozinha. O atendimento caloroso e atento dos funcionários destaca o cuidado que o Janelas com Tramela dedica aos seus clientes. Organização e aconchego são palavras de ordem neste espaço gastronômico.

Música ao Vivo e Opções para Todos os Paladares no Janelas com Tramela em Gonçalves

O Janelas com Tramela vai além na oferta de experiências. Alguns dias especiais com Música ao vivo, enquanto o cardápio diversificado inclui opções vegetarianas e veganas. Uma cerveja fresca da Cervejaria 3 Orelhas de Gonçalves completa a experiência.

Descubra Novos Sabores com Caipirinhas Autorais no Janelas com Tramela

Além de suas proezas culinárias, o Janelas com Tramela em Gonçalves, MG, oferece uma experiência única também no universo das bebidas. Nesse sentido, as caipirinhas autorais são verdadeiras obras de arte, combinando ingredientes frescos e criatividade para proporcionar uma explosão de sabores. Entre elas, destacam-se:
Rapa Tacho:
Limão, melado e cidreira se harmonizam para criar uma bebida refrescante e cheia de personalidade.

Frescurinha:
Uma mistura de laranja e framboesa que aguça os sentidos, proporcionando uma experiência única.

Dimais da Conta:
Uva, hortelã e limão se unem para criar uma caipirinha deliciosamente equilibrada e refrescante.

Coitádo Cê:
Abacaxi, gengibre e physalis se encontram nesta combinação única, oferecendo uma explosão de sabores tropicais.

E essas são apenas algumas das opções! Ao passo que cada caipirinha é uma jornada de sabores, uma verdadeira celebração da riqueza da nossa terra.

Experiência Petfriendly e Comentários Encantadores

O restaurante não apenas celebra a comida, mas a convivência. Contudo o ambiente petfriendly permite que os clientes desfrutem da refeição na companhia de seus animais de estimação. Além disso os clientes destacam o atendimento atencioso, a explicação detalhada dos pratos e a qualidade excepcional da comida.

Recomendações e Diversidade no Cardápio do Janelas com Tramela em Gonçalves

O cardápio escrito em “mineirez” adiciona um toque de autenticidade, com pratos como “Tilápia Moiadda no Maracujá” e “Porco Beudo”. Nesse sentido as recomendações incluem o Torresminho com Ketchup de Goiaba, Croquete de Milho com Queijo Coalho, e o Porco na Lata.

📸Instagram: @ojanelascomtramelabar

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Cervejaria 3 Orelhas: Paraíso Cervejeiro na Serra da Mantiqueira

aj.info — Sat, 23 Dec 2023 18:54:20 +0000

Se você tem paixão por cervejas artesanais, considere a Serra da Mantiqueira como um dos destinos mais imperdíveis do Brasil. Além disso sua beleza natural, gastronomia incrível e clima envolvente, a região abriga a renomada e premiada Cervejaria 3 Orelhas. Ela está situada na encantadora cidade de Gonçalves, em Minas Gerais. – Cervejaria 3 Orelhas: Paraíso Cervejeiro na Serra da Mantiqueira

Origem e Paixão: A História por Trás da 3 Orelhas

A história da Cervejaria 3 Orelhas remonta a 2017, quando Bruno Faria deu vida ao sonho de transformar o sítio da família, Santa Fé, em uma autêntica fábrica de cervejas. Contudo, estrategicamente situada na pacífica Gonçalves, no sul de Minas Gerais, a cervejaria floresce em meio à beleza natural e serenidade da Serra da Mantiqueira. Seu nome é uma homenagem à Estrada de São Sebastião das Três Orelhas, derivado das três montanhas que lembram o formato de orelhas.

Elevando a Arte Cervejeira: Variedade e Qualidade – Cervejaria 3 Orelhas o paraíso cervejeiro na Serra da Mantiqueira

A 3 Orelhas destaca-se pela produção primorosa de cervejas, rigorosamente elaboradas de acordo com os padrões internacionais de cada estilo. Além disso conta com as renomadas cervejas de linha, encontradas em diversos pontos de venda pelo Brasil, e ainda a cervejaria apresenta exclusivas criações direto da fábrica. Assim como são servidas frescas em suas torneiras, diretamente da câmara fria. Entre os rótulos mais aclamados estão a refrescante e aromática Gonçalve-se, uma American Pale Ale, a Abróba, uma Pumpkin Ale com abóbora e especiarias, e a célebre Reserva do Patrão, uma Russian Imperial Stout envelhecida em barris de carvalho

Expansão e Reconhecimento Nacional

Além da cervejaria original e do bar da marca em Campinas, a 3 Orelhas desembarcou em Belo Horizonte. Onde inaugurou um brewpub no novo Mercado de Origem Olhos d’Água. Esta expansão consolida sua aposta no modelo de venda direta, levando seu próprio taproom com 15 torneiras para uma área urbana. Este espaço oferecerá não apenas cervejas frescas da pequena fábrica, mas também um restaurante.

Cervejaria 3 Orelhas: Paraíso Cervejeiro na Serra da Mantiqueira

Premiações e Distinções

No Concurso Brasileiro de Cervejas de Blumenau/SC, a Cervejaria 3 Orelhas conquistou o Ouro em duas categorias: Belgian-Style e Franch-Style Bière de Garde. O que demonstrou sua excelência. Estes prêmios não só atestam a qualidade excepcional, mas também a representatividade fiel de cada estilo de cerveja. Além disso outro prêmios foram conquistados pela cervejaria desde sua inauguração.

Experiência 360° na Cervejaria

A Cervejaria 3 Orelhas é muito mais que uma fábrica de cervejas. Abriga um bar e restaurante, oferecendo pratos típicos da culinária mineira harmonizados com suas cervejas. Além disso, promove visitas guiadas e eventos, divulgados ativamente em suas redes sociais. A loja da cervejaria oferece uma gama de produtos como camisetas, bonés, garrafas e growlers.

O restaurante na Cervejaria 3 Orelhas é uma extensão da experiência sensorial que a marca proporciona. Assim como, localizado junto ao bar da cervejaria, oferece uma variedade de pratos típicos da culinária mineira, cuidadosamente elaborados para harmonizar perfeitamente com os diversos estilos de cerveja produzidos no local.

Com uma atmosfera acolhedora, o restaurante convida os visitantes a desfrutarem de sabores autênticos enquanto apreciam a paisagem deslumbrante da Serra da Mantiqueira. A equipe prepara os pratos com ingredientes frescos e locais, realçando os sabores tradicionais da região e complementando a experiência de degustação das cervejas artesanais da 3 Orelhas.

Comida Regional e Cervejas Artesanais: Uma Jornada Gastronômica na 3 Orelhas

Além disso, o cardápio do restaurante é cuidadosamente pensado para oferecer opções que acentuam e complementam os diferentes aromas e sabores das cervejas produzidas ali. Desde petiscos e entradas até pratos principais e sobremesas, há uma combinação perfeita para cada perfil de cerveja, proporcionando uma experiência gastronômica memorável para os visitantes.

O restaurante na Cervejaria 3 Orelhas não se limita apenas a oferecer refeições deliciosas; é um convite para explorar a cultura culinária local, complementada pela excelência das cervejas produzidas na casa.

No LUTS Chalés, oferecemos um mimo especial aos hóspedes: ao chegarem, recebem de presente uma garrafa de cerveja da 3 Orelhas, juntamente com outros produtos produzidos por empreendedores locais.

Horário de Funcionamento:
⏱️ | Dom-Qui 11h/18h | Sex-Sáb 11h/20h.

Visite a Cervejaria 3 Orelhas e mergulhe em uma experiência única, onde a paixão pela cerveja encontra o cenário deslumbrante da Serra da Mantiqueira.

Estrada de São Sebastião das 3 Orelhas, KM 5, Sítio Santa Fé – Gonçalves-MG

📱WhatsApp: (35) 99888-8972

📸@Cervejaria3Orelhas | @3orelhasbh

Para conhecer mais sobre a Cervejaria 3 Orelhas e adquirir suas cervejas, visite o site oficial da cervejaria em www.cervejaria3orelhas.com. Aproveite para descobrir os sabores exclusivos que tornam essa experiência cervejeira única!

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Descubra mais tesouros da Serra da Mantiqueira em nossos outros posts! Além das melhores dicas dos melhores restaurantes e gastronomia de Gonçalves, cada leitura é uma jornada única pela autenticidade e beleza desta região. Explore e apaixone-se pelos Segredos da Mantiqueira.

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Double B – uma experiência gastronômica

aj.info — Sat, 23 Dec 2023 14:35:09 +0000

O restaurante e espaço gastronômico Double B é mais que um local exclusivo: é o palco de criações autênticas e experiências culinárias excepcionais. Double B – Uma experiência gastronômica criada pelo Chef Juliano Basile e a Gerente Sara Botinas, não apenas serve pratos inovadores, mas também oferece o luxo de levar sua experiência culinária até sua casa ou nas cabanas do LUTS Chalés.

Juliano Basile: Mestre da Gastronomia exclusiva

Chef Juliano Basile, uma alma que vive entre as panelas e os sabores, traz uma jornada inspiradora para a gastronomia desde seus primeiros passos na cozinha, aos 11 anos. Além disso, influenciado por seu pai, o renomado Chef Antonio Basile, em Gonçalves. Juliano mergulhou de cabeça na culinária no restaurante da família, o Le Gourmet Bistrot, onde a paixão pela arte culinária floresceu.

Sua trajetória profissional é uma tapeçaria de experiências valiosas. – desde o aprendizado com grandes chefs como Alex Atala no D.O.M e Carme Ruscalleda. – uma renomada Chefa 3 estrelas Michelin em Barcelona. Contudo, até os reconhecimentos nacionais e sua participação no programa “Chefs Brasileiros” na GNT. O restaurante Geminus, focado em plantas nativas, foi um marco que elevou seu nome a nível nacional. Ao lado de gigantes da gastronomia como Roberta Sudbrack e Rafa Costa e Silva.

Todavia após contribuir com consultorias na Espanha, Juliano retorna ao Brasil, a sua amada Gonçalves. Dedicando-se ao serviço de personal chef, trazendo consigo não apenas uma habilidade culinária excepcional, mas uma paixão ardente pela arte de criar experiências gastronômicas inesquecíveis.

Sara Botinas: Mestres da Hospitalidade e coquetéis autorais

Gerente Sara Botinas, uma viajante que tece suas experiências entre culturas e sabores. Iniciou sua jornada no setor hoteleiro aos 16 anos. Além disso sua trajetória internacional a levou de Barcelona a Londres, onde aprimorou seu inglês e refinou sua arte nos restaurantes e pubs locais.

Na efervescente cena gastronômica londrina, Sara descobriu que a atenção ao cliente, contudo a arte de criar coquetéis e a apresentação impecável dos pratos são pilares essenciais para proporcionar experiências excepcionais. Sua busca pela excelência a levou a uma graduação em gestão de hotelaria e turismo na EUHT – St Pol. – Uma das melhores universidades do mundo.

Sara trouxe sua expertise para os palcos internacionais! Trabalhando com o Foodandmambo, o renomado catering internacional de eventos esportivos, incluindo a MotoGP • VIP Village na Espanha. Seu papel como chefa de sala e organizadora da equipe permitiu-lhe aprender, contribuir e, acima de tudo, encontrar sua paixão na criação de experiências gastronômicas que cativam os sentidos e encantam os corações.

Culinária Personalizada em Sua Casa

Além de servir no restaurante, o Double B oferece o luxo de levar sua experiência gastronômica exclusiva até você. Seja para um almoço íntimo, um animado happy hour ou um jantar com degustação, o Chef Juliano e sua equipe preparam cardápios exclusivos baseados em suas preferências, sem limites geográficos.

A Parceria com o LUTS Chalés

E para os casais que buscam uma experiência excepcional durante sua estadia nas cabanas do LUTS, o Double B se torna ainda mais acessível. Com uma parceria especial, eles oferecem a mesma qualidade e exclusividade, preparando refeições únicas diretamente nas cabanas, transformando sua estadia em uma verdadeira e memorável experiência culinária.

Agende sua Experiência com o Double B – Uma experiência gastronômica

Experimente a magia do Double B, onde cada prato conta uma história e cada sabor é uma celebração. Entre em contato para agendar um momento gastronômico único em sua casa ou durante sua estadia no LUTS Chalés. Contudo permita-se essa experiência inigualável e descubra o prazer de uma gastronomia feita sob medida para você, onde quer que esteja.

Double B – uma experiência gastronômica criada pelo Chef Juliano Basile e Sara Botinas

📸Instagram: @doubleb.events / @juliano.basile / @sara.botinas

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Sabores do Boteco Sertão do Cantagalo Gonçalves

aj.info — Sun, 12 Nov 2023 23:21:24 +0000

Descubra os sabores Autênticos no Boteco Sertão do Cantagalo em Gonçalves MG, na Serra da Mantiqueira, através do Charme Rústico e da Culinária Serrana.

Se você procura um boteco cheio de charme e com um ambiente acolhedor, então o Boteco Sertão do Cantagalo, em Gonçalves, Minas Gerais a apenas 11km do LUTS Chalés, é uma experiência imperdível. Imerso na pitoresca Serra da Mantiqueira, este boteco conquista os visitantes com sua atmosfera acolhedora, culinária deliciosa e charme rústico.

Ambiente Acolhedor nas Montanhas

O Boteco Sertão do Cantagalo está localizado no bairro Sertão do Canta Galo, em meio a um pequeno vilarejo cheio de charme. Desse modo proporciona uma atmosfera relaxante, tanto para um almoço familiar, bem como para um happy hour entre amigos e igualmente para um jantar descontraído. Este boteco é o local ideal.

Culinária que Celebra a Região

A gastronomia do Boteco Sertão do Cantagalo, sem sombra de dúvidas, destaca-se como o ponto alto. Desse modo o chef Raphael Bergamaschi cuidadosamente prepara os pratos com ingredientes frescos e locais, ressaltando os sabores autênticos da região. O boteco oferece porções deliciosas e um menu a la carte que abrange desde hambúrgueres gourmet até pratos elaborados.

Além da culinária excepcional, Giulianna Russo, reconhecida pela maestria na arte dos drinks, igualmente, desenvolve desde combinações clássicas até criações exclusivas. A cada gole, desfruta-se de uma jornada de sabores única.

Como Chegar ao Paraíso Serrano

Para alcançar o Boteco Sertão do Gantagalo, acesse o link abaixo para a localização exata no Google Maps:

Clique aqui para abrir a localização

Conclusão: Sabores Autênticos no Boteco Sertão do Cantagalo em Gonçalves

O Boteco do Sertão é mais do que um simples bar; afinal é um refúgio autêntico na exuberante natureza de Gonçalves. Se você busca boa comida, paisagens deslumbrantes bem como momentos especiais, não deixe de explorar este tesouro nas montanhas mineiras.
Venha experimentar os sabores Autênticos no Boteco Sertão do Cantagalo Gonçalves MG e descubra o verdadeiro sabor da Serra da Mantiqueira!

Acompanhe também as promoções e eventos especiais pelo Instagram:

Instagram: @obotecodosertao

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Restaurante Todos os Vinhos em Gonçalves – Gastronomia Internacional.

aj.info — Sun, 12 Nov 2023 13:28:23 +0000

Se você busca uma experiência culinária autêntica e refinada em Minas Gerais, então o Restaurante Todos os Vinhos em Gonçalves próximo ao LUTS Chalés, é um must-visit. Neste guia, mergulharemos nas nuances deste estabelecimento, que se destaca não apenas pela deliciosa culinária internacional, mas também por sua cuidadosa seleção de vinhos, criando uma combinação irresistível.

Descubra o Restaurante Todos os Vinhos em Gonçalves próximo ao LUTS Chalés

Localizado no Pátio da Fazenda, na estrada de São Sebastião, o Restaurante Todos os Vinhos em Gonçalves Próximo ao LUTS Chalés, é um encantador restaurante que homenageia a diversidade de vinhos que oferece. Ainda mais sob a gestão apaixonada do proprietário Paulo Mello, entusiasta de gastronomia e enologia, o restaurante destaca-se pela seleção cuidadosa de vinhos e cuidado no preparo dos alimentos. Além disso o Wine Bar possui uma dosadora de vinhos “By the Glass,” que oferece aos clientes a chance de degustar antes de comprar, tomar apenas uma taça ou ainda ter a oportunidade de degustar os diversificados rótulos da dosadora. Assim como essa abordagem inovadora visa garantir que os vinhos atendam às preferências de cada cliente, proporcionando uma experiência de compra mais informada e personalizada.

Culinária Irresistível

O grande destaque são as massas artesanais, as entradas e clássicos como Boeuf Bourguignon – Um prato originário da região da Borgonha, no centro-leste da França, que consiste em cubos de carne, marinados em vinho tinto, com cenoura, salsão, cogumelos champignon e échalotes (um tipo de cebola francesa). Bem como tudo é preparado com ingredientes frescos. Além destas iguarias, o cardápio apresenta opções de Fondues, cremes muito especiais e sobremesas incríveis.

Escolhendo o Vinho Perfeito

Nesse sentido, a habilidade de Paulo para sugerir o vinho perfeito para cada prato é um diferencial. Para os curiosos, algumas dicas:

Para Massas com molhos à base de tomate casam bem com tintos encorpados como Chianti;
Já para as Massas cremosas, como quatro queijos, harmonizam-se com brancos refrescantes como Chardonnay;
E para Massas verdes, como pesto, encontram sua companhia ideal em rosés como o Provence;
Para risotos, carnes e frutos do mar, ajuste a intensidade do vinho à do prato.

Por Que Escolher o Restaurante Todos os Vinhos em Gonçalves?

Além disso tudo que esta descrito aqui neste post, da comida incrível e vinhos excepcionais, o restaurante oferece:

Ambiente acolhedor com decoração elegante.
Atendimento exemplar, onde a equipe faz você se sentir muito confortável.
Custo-benefício excelente, com porções generosas e preços justos.
Localização estratégica, a 1km do centro de Gonçalves e a 2km do LUTS Chalés.

Reserve Agora!

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